Gewinnspiel
VEGETARISCH
Auf mehr als 500 Seiten finden Sie im Buch vegetarische und vegane Rezepte der Spitzenklasse. Untermalt werden die Klassiker der deutschen und internationalen Küche durch 700 geschmackvolle
Fotos. Zusätzlich 150 Seiten ausführliche Warenkunde. Lernen Sie dadurch tolle neue Zutaten kennen, wie zum Beispiel Tempeh, Seitan und Lupinen und trauen Sie sich an neue Gewürze, u.a.
Tamarinde, Wasabi und Miso. Das Beste mit Gemüse & Kartoffel, Tofu-Cordon-Bleu und andere Kreationen mit Fleischersatzprodukten.
Das Rezeptebuch ist ein absolutes Muss für alle Vegetarier, die über die Alltagsküche hinaus neue Rezepte kennenlernen wollen.
Gewinnnen Sie eines von 3 Büchern. Schicken sie uns einfach eine Mail bis 20. November 2023
mit dem Stichwort VEGGIE23 an: gewinn[at]lila-land.de
The life of tea
Der Dokumentarfotograf Michael Freeman und der Tee-Experte Timothy d’Offay erkunden Kultur, Ursprünge und Fortleben des weltweit beliebtesten Getränks. Das wunderschöne Buch enthält Abschnitte über Teesorten, Anbau, Verarbeitungsmethoden und den kulturellen Einfluss, den Tee hat. Begleiten Sie die Autoren auf ihren Reisen durch China, Japan, Indien und Sri Lanka, wo sie die Erzeuger einiger der besten Tees der Welt vorstellen. Ein fantastischer Text- und Bildband über Tee in all seinen Facetten! Und ultimativer Leitfaden für Teeliebhaber, die alles über Tee von der Teeplantage bis zum Genuss aus der Teekanne wissen möchten. (Text auf englisch)
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Die besten Weihnachtplätzchen
Der Kultbäcker und Konditormeister Martin Schönleben lädt ein zu einem kulinarischen Reiseführer in die Welt der Weihnachtsplätzchen: Er stellt die beliebtesten Gebäcke in Deutschland ebenso vor wie internationale Spezialitäten, also vom Zimtstern, dem Vanillekipferl oder der Kokosmakrone bis zu syrischen Dattelplätzchen, tunesischem Marzipankonfekt oder hazelnut Cookies. Die Ergebnisse sind raffiniert, der Weg dorthin denkbar einfach. Zusätzlich gibt‘s Rezepte für superschnelles Backen, Plätzchen, die nicht in den Backofen müssen und »prominente« Lieblinge. Hinweise zu Haltbarkeit, der richtigen Aufbewahrung und vieles mehr runden das Back- und Lesevergnügen ab.
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